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咸柠檬(盐渍青柠)止咳化痰超级简单

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戾戾橙

身在北方,刚刚经历了这个冬季的第一场大年夜雪,便开始怀念夏天了,渍两罐咸柠檬待到夏天泡汽水,想想都美~咸柠檬还有止咳化痰的功效,做起来超级简单,爱好柠檬的小伙伴快来试试吧!

用料

青柠约三斤半

22个

粗盐

N克

密封罐容量1700ml

2个

咸柠檬(盐渍青柠)止咳化痰超级简单的做法

【划重点!所有对象必然要无油无水】青柠用盐水泡15分钟简单搓洗一下,再放入沸水泡5-10秒捞出晾干,发急的话可以用风筒吹干。表皮完全干燥后,给柠檬去蒂。

因为罐子小,我选择切开柠檬。将柠檬平均码在罐中,码一层撒一层盐。

天天摇动罐子,让盐与柠檬充分混杂,大年夜约一周阁下盐就会完全融化,室温保存3-6个月就可以取用啦~假如家里有大年夜号密封罐,整颗柠檬腌制更好,记得用牙签给柠檬戳孔哦~

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