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【网络中国节•端午】福建的端午节,不只是那

南平

包粽子要抢先

闽北地区端午的重头戏也是粽子,然则南平人夷易近包粽子一样平常都是在节前,趁早不赶晚。由于他们有个考究,最早包粽子的家庭是最吉利的。然则一样平常头筹老是对照难拿,以是大年夜多半人会选择在初二、初三包,初四才包的可是要吵架的。

黄瓜煮田螺

在闽北一带,传说端午节是日吃田螺可以明目。以是,端午节是日大年夜家都爱吃上一碗田螺。而且田螺也是闽北的特色菜,尤其是田螺煮黄瓜,独具风味。

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